Cuvée Brut Réserve

"ELEGANCE & RONDEUR"

Champagne d'assemblage par excellence. La cuvée RESERVE est le fruit de l'assemblage de 2 années de vendanges. Cette cuvée est conservée dans nos caves pendant 3 ans minimum avant d'être commercialisée.

Assemblage :

75% Pinot Meunier - 15% Chardonnay - 10% Pinot Noir

Conditionnement

1/2 Bouteille, Bouteille, Magnum, Jéroboam (autres contenants sur demande)

Commentaires de dégustation

Robe limpide de couleur or à reflets dorés. Bulles fines et continues.

Nez ouvert exprimant une belle maturité. Des notes de fruits à chair jaune (mirabelle et prune) avec quelques touches de caramel rendent ce vin gourmand.

Bouche à l'attaque franche et généreuse. Les arômes de fruits frais à chair blanche sont soutenus par une belle fraicheur.

Suggestions mets & vins

Ce champagne frais et fruité sera le complice de vos fins de journée, voire le partenaire de jolie tartine aux rillettes d'oie.

2015

  • Médaille d'Or Guide GILBERT & GAILLARD 2015 (Note 85/100)
  • Médaille d'Argent au Concours des Vins "Elle à Table" 2015

2016

  • Guide Hachette des Vins 2016 : 1 étoile

2017

  • Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2017
  • Médaille de Bronze - DECANTER World Wine Awards 2017

2018

  • Gault & Millau 2018 : 13/20
  • Médaille d'Or au Concours International de Lyon 2018
  • Médaille d'Or au Prix Plaisir Bettane+Desseauve 2018
  • Recommandé par Decanter World Wine Awards 2018

2019

  • Médaille d'Argent au Concours Général Agricol de Paris 2019
  • Médaille de Bronze - DECANTER World Wine Awards 2019
  • Médaille d'Or au Concours Elle à Table de Paris 2019

2020

  • Médaille d'Or au Concours International de Lyon 2020
  • Médaille d'Argent - DECANTER 2020

2021

  • Médaille d'Or au Concours ELLE A TABLE de Paris 2021
  • 4 étoiles au Concours Choice Of Poland - Varsovie 2021

2022

  • Médaille d'Or au Concours International de Lyon
  • Médaille d'Or au Concours ELLE A TABLE - Paris
Cuvée Brut Réserve