"ELEGANCE & RONDEUR"
Champagne d'assemblage par excellence. La cuvée RESERVE est le fruit de l'assemblage de 2 années de vendanges. Cette cuvée est conservée dans nos caves pendant 3 ans minimum avant d'être commercialisée.
75% Pinot Meunier - 15% Chardonnay - 10% Pinot Noir
1/2 Bouteille, Bouteille, Magnum, Jéroboam (autres contenants sur demande)
Robe limpide de couleur or à reflets dorés. Bulles fines et continues.
Nez ouvert exprimant une belle maturité. Des notes de fruits à chair jaune (mirabelle et prune) avec quelques touches de caramel rendent ce vin gourmand.
Bouche à l'attaque franche et généreuse. Les arômes de fruits frais à chair blanche sont soutenus par une belle fraicheur.
Ce champagne frais et fruité sera le complice de vos fins de journée, voire le partenaire de jolie tartine aux rillettes d'oie.
2015
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