Cuvée Brut Etincelle

Toute l’expression des chardonnays d’une vendange et d'un terroir.

Cette cuvée a été élaborée avec les raisins issus de la vendange 2012.

Assemblage :

100 % chardonnay

Conditionnement

Bouteille uniquement

Commentaires de dégustation

Oeil : vin limpide et brillant à la robe or pâle.

Nez : séduisant. Il exprime à l'aération des arômes de fruits à chair blanche avec quelques touches minérales.

Bouche : Attaque en finesse. La fraicheur de ce vin provoque une persistance des arômes de fruits blancs qui confère au nez et en bouche une jolie harmonie et une belle complexité.

La finale marquée par des notes minérales offre une belle longueur à ce champagne généreux.

Suggestions mets & vins

Parfait à l'apéritif où vous apprécierez toute sa fraicheur et sa finesse, ce champagne accompagnera également avec élégance vos poissons en sauce.