Références et distinctions

Références et distinctions | 2016

DECANTER - WORLD WINE AWARDS

DECANTER - WORLD WINE AWARDS

Pour la 1ère année, nous avons présenté 3 champagnes à ce concours.

Et bien, nous avons 3 champagnes récompensés !

MEDAILLE D'ARGENT : Cuvée 100% Chardonnay avec 91 points

MEDAILLE DE BRONZE : Cuvée Rosé avec 86 points & Cuvée Extra Brut avec 87 points

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2016

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2016

Notre cuvée Extra Brut à reçu la médaille d'Or.
Les dégustations se sont déroulées en Bulgarie, cette année.

Notre cuvée Rosé à échaper de peu à la médaille d'argent !
Le Rosé a reçu la note de 83.36/100 et la médaille est obtenue à partir de 84.80 point.

Guide Hachette des Vins 2016

Guide Hachette des Vins 2016

Nos cuvées  Brut Réserve et Brut Rosé ont tous deux reçu une étoile au Guide Hachette des Vins 2016...

  • BRUT :

Cet assemblage aboutit à un vin harmonieux, rond et très aromatique, aux parfums d'évolution et à la belle finale sur les fruits confits.
Parfait pour l'apéritif et les entrées, comme une terrine de lapereau en gelée.

  • ROSE :

Du potenciel pour ce rosé d'assemblage à dominante de meunier, distongué pour son élégance et son joli fruité, au nez comme en bouche.

Références et distinctions | 2015

Concours des Vins Elle à Table

Concours des Vins Elle à Table

Cuvée Brut réserve

Médaille d'Argent

Concours International de Lyon

Concours International de Lyon

Cuvée Brut Rosé

Notre cuvée Brut Rosé a obtenu la médaille d’argent au concours de international de Lyon

Cuvée Brut Chardonnay

Notre cuvée Chardonnay a obtenu la médaille d’or au concours international de Lyon

Concours Général Agricole

Concours Général Agricole

Cuvée Brut Rosé

Notre Cuvée Brut Rosé a obtenu la médaille d’or au Concours Général Agricole

Ils nous font confiance !

Ils nous font confiance !

La Confrérie In Vino Veritas Sud Alsace

Un programme de rêve.....pour une sortie en Champagne.

GUIDE GILBERT & GAILLARD 2015

GUIDE GILBERT & GAILLARD 2015

Cuvée brut Réserve 84/100

Robe or clair. Le nez s’ouvre des notes fruitées (raisin, fruits à chair blanche), discrètement végétales. Bouche droite, vive, évoquant le même registre. Un brut d’accès immédiat, à boire bien frais à l’apéritif.

Cuvée brut Millésime 2010 88/100

Robe d’un beau jaune clair. Nez profond, engageant, associant chair de poire et notes de viennoiseries. En bouche, on apprécie sa texture et sa bulle fine, sa belle fraîcheur. Un style net, élégant, qui séduira pour l’apéritif.

Cuvé brut Chardonnay 86/100

Robe or clair. Le nez typé, marie les notes de fleurs blanches à une tonalité de biscuit. En bouche, l’attaque est friande, la fraîcheur et le fruit s’accompagnent d’une tonalité minérale typique. Un style plein, harmonieux pour l’apéritif ou un buffet.

GUIDE HACHETTE DES VINS 2015

GUIDE HACHETTE DES VINS 2015

CUVEE BRUT CHARDONNAY - Une étoile pour vin très réussi

Des parfums flatteurs de fleurs blanches incitent à poursuivre la dégustation. Dans la continuité du nez, le palais délivre des arômes à la fois riches et subtils. Rond, bien structuré, il dévoile une fraîcheur bienvenue en finale.

Garde : 2014 – 2017

Accord mets vins : coquilles St Jacques

Références et distinctions | 2014

GUIDE GILBERT & GAILLARD 2014

GUIDE GILBERT & GAILLARD 2014

Cuvée Brut Réserve  84/100

Robe or pâle. Nez qui fait la part belle aux fruits à chair blanche. Bouche corpulente, généreuse, dont on apprécie l’attaque fondue. La finale, plus ferme, contribue à équilibrer l’ensemble. A boire frais, à l’apéritif

Rosé 85/100

Jolie robe rose clair. Nez net, précis, de petits fruits rouges frais. Attaque tendre sur le fruit, texture fine et enrobée, le tout mis en valeur par une jolie fraîcheur. Un rosé vif et parfumé qui conviendra tout aussi bien à l’apéritif qu’au dessert.

Cuvée Millésime 2008  86/100

Robe or clair. Le nez évoque la chair de poire, la viennoiserie. La bouche associe ampleur, vivacité au service d’arômes persistants. Si l’attaque est fondue, l’attaque et l’évolution et la finale se font à la fois vives et plus fermes. Une cuvée de caractère

Cuvée Chardonnay Blanc de Blancs 86/100

Robe jaune clair. Nez expressif s’ouvrant sur des fruits à chair blanche ; d’agréables notes prennent le dessus à l’aération. Bouche ample, généreuse, fondue, presque crémeuse, aiguillonnée par une sensation de vivacité finale.

GUIDE HACHETTE DES VINS 2014

GUIDE HACHETTE DES VINS 2014

Cuvée Brut Réserve 1 Etoile

Champagne gourmande, apprécié pour ses arômes de fleurs séchées, de pêches et de poire. Un palais frais et long.

Cuvée brut Rosé 1 Citation

Références et distinctions | 2013

GUIDE GILBERT & GAILLARD 2013

GUIDE GILBERT & GAILLARD 2013

Cuvée Brut Réserve 81/100

Robe d'un beau jaune clair lumineux.
Nez net associant fruit à chair blanche, notes de beurre frais et de viennoiserie.
Un blanc de blancs ample, assez vineux, bien marqué par le fruit, discrètes notes d'amande en finale.
On l'appréciera à l'apéritif.

Cuvée Brut Rosé 83/100

Robe rose orangé soutenu. Nez fruité expressif évoquant la cerise et la fraise mûres.
Un rosé corpulent, vineux, porté par une structure vive qui lui confère de la longueur.
On retrouve ces arômes de fruits rouges au sirop. Le dessert lui conviendra bien.

Cuvée Brut Chardonnay 85/100

Robe d'un beau jaune clair lumineux.
Nez net associant fruit à chair blanche, notes de beurre frais et de viennoiserie.
Un blanc de blancs ample, assez vineux, bien marqué par le fruit, discrètes notes d'amande en finale.
On l'appréciera à l'apéritif.

Cuvée Brut Millésime 2007 86/100

Robe or clair.
Nez expressif associant un joli fruit mûr et des notes de viennoiserie, fond légèrement
grillé.
Belle attaque, charnue, polie, évolution ample, enrobée de fraîcheur, arômes fruités nets.
Un brut de bonne facture à déguster à l'apéritif.